Odstúpime zabehnutú kaviareň

Odstúpime pekne zabehnutú výberovú kaviareň v biznis centre Trenčína

Kaviareň sa špecializuje na výberovú kávu. V True Brew coffee bare sa štandardne ponúka to najlepšie, čo upražili špičkoví slovenskí pražiari. Unikátne drinky, ako napríklad espresso tonic, cold brew či jedinečný cold drip lákajú "lovcov výberovky" celoročne práve do True Brew. Naším typickým znakom je prvotriedne espresso z 9 alebo 18 gramov čerstvej kávy a mnoho ďalších nápojov, ktoré sa do povedomia kávovej komunity ešte len dostávajú, ako napríklad cold drip gin & tonic, espresso martini atď.

Kaviarni je potrebné venovať svoj čas a najmä lásku (ku káve), ktorá nás sprevádza každý jeden deň od otvorenia prevádzky až do záverečnej. Práve nedostatok času je dôvodom na odstúpenie, nakoľko sa nám tento rok narodil synček a kaviarni nedokážeme popri iných povinnostiach venovať toľko času, koľko si zaslúži.

Ak sa nájde niekto, kto miluje kávu a je pripravený venovať kávovej komunite v Trenčíne kus seba, True Brew coffee bar získa prvotriedneho majiteľa/majiteľku.

Kaviareň odstupujeme plne vybavenú tak, ako je a funkčnú. Nie sú potrebné žiadne ďalšie investície. Novému majiteľovi/majiteľke sme ochotní pomáhať toľko, koľko bude treba, poskytneme kontakty na dodávateľov tovaru, pražiarov, recepty a podobne. Rozhodne sa neotočíme po prevzatí prevádzky nikomu chrbtom. Ak sa nový majiteľ/majiteľka rozhodne pre iný koncept kaviarne, budeme to, samozrejme rešpektovať.

Možnosť kúpy vrátane s.r.o-čky alebo bez nej. K odstúpeniu patria aj sociálne siete facebook True Brew coffee bar a Instagram (pribalíme aj doménu - možnosť e-shopu).

Výbava (všetko v osobnom vlastníctve)
- stroj: Ascaso 2GR BARISTA T ZERO black & wood
- kávovar: Moccamaster KBG Select MATT BLACK
- mlynček: Eureka Zenith 65
- mlynček: Baratza Sette 270
- váha: Acaia pearl black
- váha: 2x Escali bamboo
- váha: Hario VST 2000
- kanvica s husím krkom a nastaviteľnou teplotou: Brewista Artisan
- 2x sklený driper s dreveným držiakom
- 1x aeropress
- 3x cold drip systém
- 2x chladnička (jedna veľká v kuchynke, jedna malá na pulte na koláče a pod.)
- 2x umývadlo s prietokovým ohrievačom podľa požiadaviek hygieny
- výrobník ľadu
- frapovač
- varič na víno
- prístroj na výrobu sýtenej vody
- príslušenstvo ako napr. konvičky na mlieko v rôznych veľkostiach, šálky na espresso, lungo, latte, cappuccino, poháre na vodu, nealko aj na víno, taniere, príbory, tamper, distributor...
- audio systém na hudbu

Cenu navrhnite, dohode sme otvorení.

Pár článkov o True Brew coffee bare:
1.